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Limone

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La coltura del limone, diffusa soprattutto lungo le aree costiere, è fortemente condizionata da notevoli difficoltà commerciali dovute essenzialmente alla concorrenza estera. La pianta è caratterizzata dalla attitudine a fiorire e fruttificare più volte nel corso dell'anno. Calibro: rinfusa
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La fioritura primaverile dà origine ai limoni che si raccolgono da ottobre ad aprile (i più precoci di essi sono definiti primofiore); una seconda fioritura si verifica in luglio e i relativi frutti - definiti bianchetti - maturano fra gennaio e maggio; la terza fioritura si verifica in settembre - ottobre e i frutti che ne hanno origine - verdelli - sono commercialmente molto apprezzati. Le varietà più diffuse e con migliori caratteristiche qualitative del frutto appartengono al gruppo del "Femminello" tra cui troviamo il Femminello comune e il Femminello Siracusano.

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